What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
Blog Article
Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Эвотор click here Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Предназначены для хранения запасов продуктов и check here кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.